
広島県福山市船町の「洋食レストラン サンセール」では、どこかほっとする懐かしさの洋食メニューを取り揃えています。1つ1つの手作業を大切に、シェフの技術と想いが込められた一皿をご提供。
中でも当店の名物といえるエビフライは、その美味しさはもちろんボリュームも抜群です。
その他にもハンバーグ、ビーフシチュー、「瀬戸のもち豚 せと姫」を用いた
ポークヒレカツレツなど、どれも自信を持っておすすめする逸品ばかり。どうぞワインを合わせて、お好みの料理を存分にご堪能ください。

サンセールのエビフライは、その大きさが魅力の1つ。ブラックタイガーの中でも、なかなか市場に出回らない特大サイズを用いています。その身の厚みとプリプリとした食感は正に格別。きっと思わず笑みがこぼれる事でしょう。

きめの細かい生パン粉を使用し、180℃の油でカリッと揚げる事で、軽快な口当たりを生み出しています。衣を薄くする事で海老本来の食感を存分に発揮。素材を活かした調理を心掛けています。




- ハンバーグ
- 実はハンバーグはオーナーシェフの大好物。だからこそ、並々ならぬ想いを込めています。目指すのは“ご自宅では食べられない肉々しさとジューシーさ”。国産のミンチを使い蒸し焼きにする事で、ふっくらとした仕上がりを生み出しているのです。今も試行錯誤を続けているその美味しさをぜひどうそ。


- せと姫ポーク
ヒレカツレツ - “地元食材の美味しさを感じてほしい”という気持ちを込め、福山市のブランド豚「瀬戸のもち豚 せと姫」を使用。脂の甘味が素晴らしく、とろける様な肉質は一級品です。そんな厳選した素材を、薄く衣をつけたカツレツに。こだわりの自家製ウスターソースを合わせれば、香り、食感、旨味が楽しめるご馳走の完成です。


- ビーフシチュー
- 煮込み料理は、大量に仕込む事でその美味しさを高める事ができます。サンセールでは、季節が育む旬の食材を用いたシチューをご用意。例えばビーフシチューなら、黒毛和牛のすね肉を使って絶妙なやわらかさに仕上げます。仕込んだ分が無くなれば、またその時々の食材による新作が登場。だから訪れる度に違った美味しさが楽しめるのです。

MENU
※表示価格は税込みです。
セットメニュー
open※セットメニューは一例です
- 国産牛ハンバーグ
目玉焼き付き
(デミソース・和風ソース) - 各1,500円
- ビーフハラミステーキ 150g
(和風ソース) - 1,900円
- 国産牛ヒレステーキ 150g
- 2,200円
- 大山どりチキン南蛮
- 1,500円
- 国産牛ハンバーグ 150g
+エビフライ - 1,900円
- ハラミステーキ 150g
+エビフライ - 2,300円
- 国産牛ヒレステーキ 150g
+エビフライ - 2,600円
- エビフライ 1本+帆立フライ
- 1,900円
- エビフライ 2本
- 1,800円
- せと姫ポークヒレカツ
- 1,500円
- 国産牛ヒレカツレツ
- 2,200円
- お子様セット
- 600円
(おにぎり+エビフライ+ハンバーグ+から揚げ+ミニソフトクリーム+ドリンク)
※小学生低学年のお子様までのご注文となります。
アラカルト
open※アラカルトメニューは一例です
前菜
- 生ハム盛り合わせ
季節のフルーツ添え - 800円
- ホタテ貝柱のバターソテー
- 1,000円
にく料理
- 国産牛ハンバーグ(目玉焼き付き)
デミor和風ソース - 1,000円
- 牛ハラミステーキ 150g
(和風ソース) - 1,400円
- 国産牛ヒレステーキ 150g
(和風ソース) - 1,700円
サラダ
- グリーンサラダ
自家製ドレッシング - 500円
- 生ハムとフルーツトマトのサラダ
バルサミコドレッシング - 800円
- スモークサーモンのサラダ
シーザードレッシング - 800円
パスタ・ピザ
- ペペロンチーノ
- 800円
- カルボナーラ
- 1,000円
- オマール海老トマトクリーム
- 1,200円
- マルゲリータ
- 800円
- ミックスピザ
- 900円
あげもの
- 大エビフライ(2本)
- 1,300円
- 帆立貝柱フライ(5個)
- 1,000円
- 大山どりチキン南蛮
- 1,000円
- せと姫ポークヒレカツレツ
(瀬戸のもち豚 せと姫使用) - 1,100円
- 国産牛ヒレビーフカツレツ
(牛ヒレ150g) - 1,700円
ライスorパン
- ライスorパン
- 200円
- オムライス
(デミグラスorケチャップ) - 900円
- 特製ハヤシライス
- 1,000円
スープ
- ポタージュスープ
- 600円
- オニオンスープ
- 800円